MANIFESTO

Cucina e Arte

L’alimentazione non e' soltanto necessita', ma condivisione e arte

Semplicita' e bellezza

Ottimi da gustare in tutte le situazioni arricchendo ogni momento

Tradizione e Storia

Raccontare la storia e portare avanti il nostro vissuto

Innovazione e Cambiamento

Un piatto che si adatti a tutte le esigenze sia legate alla salute che al gusto

Responsabilita' e Virtu'

Sostenibilita' e impatto zero in tutte le scelte

MANIFESTO

Cucina e Arte

L’alimentazione non e' soltanto necessita', ma condivisione e arte

Semplicita' e bellezza

Ottimi da gustare in tutte le situazioni arricchendo ogni momento

Tradizione e Storia

Raccontare la storia e portare avanti il nostro vissuto

Innovazione e Cambiamento

Un piatto che si adatti a tutte le esigenze sia legate alla salute che al gusto

Responsabilita' e Virtu'

Sostenibilita' e impatto zero in tutte le scelte

RESPONSABLE

Sostenibilità e impatto zero sono i nostri pilastri aziendali. Per rendere i nostri obiettivi raggiungibili abbiamo scelto di portare i nostri necci su tre ruote ed esattamente quelle di una bicicletta. Un mezzo a consumo zero, che sia direttamente a contatto con il cliente e che renda fattibili spostamenti e occupazione degli spazi.

STREET FOOD

Crediamo fortemente che la condivisione di un piatto e del momento in cui questo viene consumato, siano le caratteristiche principali dell’alimentazione.
Non alimentazione necessaria, ma il personale sollievo dell’anima di ognuno. Un piatto che si può gustare per strada e con le mani, ma anche in comodi taglieri. Un piatto che viene servito direttamente da una bicicletta che si muove a impatto zero sulla città. Senza glutine. Senza lievito. Senza lattosio. E all’occorrenza vegan.

VENTURE

La nostra mission si compone di buone pratiche, non soltanto tese alla scoperta di un piatto e al mantenimento della sua tradizione, ma finalizzate alla sensibilizzazione, in maniera sostenibile, su ciò che il nostro territorio riesce a offrire. E nell’assoluto rispetto di quest’ultimo. Il Necciaio è il primo Street Food Gluten Free, Plastic Free e sostiene attivamente il progetto Zero Waste

RESPONSABLE

Sostenibilità e impatto zero sono i nostri pilastri aziendali. Per rendere i nostri obiettivi raggiungibili abbiamo scelto di portare i nostri necci su tre ruote ed esattamente quelle di una bicicletta. Un mezzo a consumo zero, che sia direttamente a contatto con il cliente e che renda fattibili spostamenti e occupazione degli spazi.

STREET FOOD

Crediamo fortemente che la condivisione di un piatto e del momento in cui questo viene consumato, siano le caratteristiche principali dell’alimentazione.
Non alimentazione necessaria, ma il personale sollievo dell’anima di ognuno. Un piatto che si può gustare per strada e con le mani, ma anche in comodi taglieri. Un piatto che viene servito direttamente da una bicicletta che si muove a impatto zero sulla città. Senza glutine. Senza lievito. Senza lattosio. E all’occorrenza vegan.

VENTURE

La nostra mission si compone di buone pratiche, non soltanto tese alla scoperta di un piatto e al mantenimento della sua tradizione, ma finalizzate alla sensibilizzazione, in maniera sostenibile, su ciò che il nostro territorio riesce a offrire. E nell’assoluto rispetto di quest’ultimo. Il Necciaio è il primo Street Food Gluten Free, Plastic Free e sostiene attivamente il progetto Zero Waste

Un approccio sostenibile che si arricchisce di valori importanti:

il LOGO disegnato solamente con l’uso del nero (in modo da non usare stampe e colori chimici inutili), l’adesione al progetto Alimentazione Fuori Casa di AIC, associazione italiana celiachia, l’obiettivo a lungo termine di produrre totalmente rifiuti organici (Plastic Free).

Il Necciaio, inoltre, sostiene ZERO WASTE, rete italiana che si pone l’obiettivo di non produrre non produrre rifiuti di nessun tipo (i rifiuti organici vengono riutilizzati per concimare e produrre materiale compostabile).

I NOSTRI SERVIZI

EVENTI

CATERING

LA BICICLETTA

RICHIEDI UN PREVENTIVO